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蔡 糙米碗粿
電話06-2246496
住址:台南市國華街三段199號
營業時間:AM:06:00~PM:18:30
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在古都府城~
除了擁有許多的古蹟和濃郁的人文氣息外~
藏身在巷子裡的美食小吃，更是多不可數~
現在人們都要求要吃得健康，吃得營食，而糙米正是那健康又有營養的食材之一，
今天介紹的就是號稱台灣第一家的糙米碗粿，這家蔡 糙米碗粿 簡稱蔡記糙米碗粿。
蔡記糙米碗粿，藏身在熱鬧的菜市場旁，就在鼎鼎大名的永樂燒肉飯旁的巷子裡。
碗粿世家的金字招牌，是美味鐵錚錚的證明。
糙米碗粿 NT：25 有葷素二種可供選擇~
用古老製法的碗粿，吃起來綿密中又帶著Ｑ勁，好吃的糙米碗粿，用料更是實在。
浮水魚羹 NT:25 吃糙米碗粿，搭上一碗充滿濃郁的香氣的魚羹，真是一大享受。
古色古香的碗，見證了多少歷史的痕跡。在古都吃小吃就是一種美滿的享受。
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生活在府城，是件幸福又美滿的事，因為藏身在巷弄裡的小吃美食，
總是會讓人尋找到昏頭轉向的，但只要能吃到好吃的美食....
苦苦尋找，耐心等待，我想這都是值得的..
府城美食待續~
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